Auf der Suche nach der verlorenen Jugend
Wenn wir eine Flasche mit biologisch aktivem Kollagenpeptid in den Händen halten, denken wir kaum darüber nach, wie viele Jahre, wie viel Mühe, Forschung und Experimente nötig waren, um es zu erhalten.
Nur wenige wissen, dass es sich bei der feinen Zubereitung in den Kapseln praktisch um dieselbe Substanz handelt, aus der wir bestehen und die wir mit zunehmendem Alter immer schneller verlieren.
Kollagen macht 25 % der Trockenmasse unseres Körpers und 75 % der Trockenmasse unseres Bindegewebes aus. Es würde wahrscheinlich den Wettbewerb um das wichtigste Protein in unserem Körper gewinnen. Es ist ein lebendiges Gerüst, das das Gewebe unserer verschiedenen Organe stützt. Darüber hinaus muss es intelligent sein und sich den Anforderungen so unterschiedlicher Organe wie Haut, Knochen, Bänder, Nieren, Blutgefäße, Herz, Augen oder Leber anpassen können. Seine Struktur ist sogar komplexer als ein DNA-Partikel, das unseren genetischen Code enthält.
Unser Körper synthetisiert Kollagen kontinuierlich. Jährlich werden etwa 3 kg unseres Kollagens abgebaut, während weitere 3 kg neu entstehen. Es wird aus 20 verschiedenen Aminosäuren zu riesigen Ketten aus jeweils 1.000 Aminosäuren synthetisiert. Dabei entstehen gigantische Tripelhelixe: komplizierte Spiralstrukturen aus jeweils drei Polypeptidketten, deren komplexe Struktur an eine Bach-Fuge erinnert.
Es kommt jedoch eine Zeit, in der uns Kollagen fehlt. Der Erneuerungsprozess kann durch Krankheiten, Stress, UV-Strahlen, den Kontakt mit synthetischen Chemikalien oder andere schädliche Faktoren gestört werden; oder wenn die Synthese langsamer wird, was mit zunehmendem Alter der Fall ist. Ab dem 25. Lebensjahr beginnt der Kollagenverlust mit einer Rate von 1,5 % pro Jahr. Im Alter von 45 Jahren sind bis zu 30 % des körpereigenen Kollagens verloren gegangen.
Jagd nach Kollagen
Seit Jahrhunderten kämpfen Wissenschaftler und Schönheitstherapeuten darum, die sichtbaren Auswirkungen des Alterns auf das menschliche Hautbild zu verbessern. Sie suchen nach Möglichkeiten, Gesichtslinien und Fältchen zu reduzieren, die Hautelastizität zu verbessern, die Haardichte und den Glanz zu steigern und brüchige Fingernägel zu stärken, um ein jugendlicheres Aussehen zu erzielen.
In der Traditionellen Chinesischen Medizin wird Ejiao (aus Eselshautgelatine hergestellt) seit der Antike verwendet. Es gibt viele Geschichten über berühmte Persönlichkeiten, die Ejiao einnahmen.
- Cao Zhi (192–232), der große Schriftsteller, war unnatürlich dünn. Doch die Einnahme von Ejiao belebte ihn so sehr, dass er es als Elixier bezeichnete.
- Yang Yuhuan war eine der vier großen Schönheiten des alten China. Sie lebte zur Zeit der Tang-Dynastie (618–907) und soll die hellste Haut aller Frauen gehabt haben. Der Dichter Xiao Xingzao berichtete, dass Yang täglich Ejiao-Suppe aß, die aus Ejiao, Reiswein, Walnüssen, schwarzem Sesam und Kristallzucker hergestellt wurde.
- Der Philosoph Zhu Xi aus der Song-Dynastie (960–1279) schrieb seiner Mutter einmal und riet ihr, regelmäßig Ejiao einzunehmen, um ihr Leben zu verlängern.
- Li Hongzhang, ein Minister am Hof der Qing-Dynastie (1644–1911), reiste 1896 nach Großbritannien. Er war damals 74 Jahre alt und nahm während der langen Reise Medikamente ein, die er aus dem kaiserlichen Palast mitgebracht hatte, darunter auch Ejiao, und kehrte bei guter Gesundheit nach China zurück.
Auf der Suche nach Kollagen
In der modernen Zeit verwenden Kosmetikwissenschaftler auf der ganzen Welt „Kollagen“, obwohl es normalerweise von Kühen (Rindern) gewonnen wird – und das schon seit vielen Jahrzehnten. Aber ähnelt das aus Rindern gewonnene Kollagen wirklich dem bioaktiven dreifach helixförmigen Kollagen (Tropokollagen), aus dem die Organe lebender Wirbeltiere bestehen?
Die wissenschaftlichen Bemühungen zur Gewinnung biologisch aktiver Kollagenpeptide begannen in den 1960er Jahren mit Paul B'rnstein, der ein Extraktionsverfahren zur Kollagengewinnung entwickelte. Nach vielen Jahren musste dieser herausragende Kollagenforscher jedoch zugeben, dass er kein biologisch aktives Kollagen erhalten hatte, sondern nur partielle und unvollständige Fragmente seiner Dreifachhelix. Das Ergebnis war dürftig und auf eine unwiederbringliche Zersetzung während seines Extraktionsprozesses zurückzuführen.
Trotzdem basierten spätere Versuche zur Kollagengewinnung immer noch auf Extraktionsverfahren. Diese Verfahren erwiesen sich jedoch als zu aggressiv für das Kollagen und beschädigten die empfindlichen Bindungen der Dreifachhelix. Das Ergebnis dieser Methoden war ein weiterer Abbau der Kollagenpartikel.
Knochenleim, gebratener Fisch oder Gelatine sind im übertragenen Sinne „Kollagen“ und können als solche bezeichnet werden, obwohl sie in Wirklichkeit das Ergebnis einer Kollagendegeneration sind. Der Unterschied zu biologisch aktivem Kollagen besteht darin, dass sie nicht „intakt“ sind. Während ihres Entstehungsprozesses zerfällt die riesige, komplexe Kollagen-Dreifachhelix endgültig und kann ihre ursprünglichen Eigenschaften nicht wiedererlangen. Schließlich legt sich niemand gegrillten Lachs ins Gesicht, um Falten loszuwerden.
Während sich degeneriertes „Kollagen“ in einigen kosmetischen Anwendungen als hilfreich erweisen kann, kann es keineswegs mit „intaktem“, biologisch aktivem Kollagen und seiner Rolle im menschlichen Körper und in der Haut konkurrieren.
Auf dem Meer geboren: Marines Kollagenpeptid
Die Anfänge des Durchbruchs in der Kollagenforschung reichen bis in die 1980er Jahre zurück. Wissenschaftler aus Danzig (Maria Sadowska, Ilona Koodziejska, Eugeniusz Krajewski) führten bahnbrechende Experimente auf dem Gebiet der marinen Peptidbiochemie durch. 1985 extrahierten Chemiker des Polytechnikums Danzig (Mieczysaw Skrodzki, Antoni Michniewicz und Henryk Kujawa) Kollagen aus Fischhaut. Ihre Forschungen wurden fortgesetzt, ihre Methoden verbessert.
Die Wissenschaftler entdeckten und verfeinerten die Methode der Hydrolyse. Durch die Hydrolyse bleiben die feinen Bindungen der Kollagenhelix erhalten und ermöglichen so die Gewinnung von Tropokollagen – intaktem Kollagen –, das mit dem in Wirbeltieren synthetisierten Kollagen identisch ist. Das produzierte Kollagenpeptid ist biologisch aktiv und ähnelt dem körpereigenen Kollagen. Darüber hinaus ist aus Fisch gewonnenes Kollagen sicherer als Kollagen aus Säugetieren und weist eine höhere chemische und physikalische Beständigkeit auf.
Bioaktives Kollagen – wie in uns
Dank der Bemühungen polnischer Wissenschaftler konnten Methoden zur Kollagenproduktion entwickelt werden, die die einzigartige räumliche Struktur des Kollagens – die Dreifachhelix aus Aminosäureketten – bewahren. Daher ermöglichen die heutigen Fortschritte bei der Kollagenproduktion und die daraus resultierenden Vorteile der Nahrungsergänzung, was mit der minderwertigen Extraktion von Kollagenpeptiden (die die Kosmetikwissenschaft bisher nutzt) bisher nicht möglich war.
Hydrolysiertes Kollagen kann nämlich Kollagendefizite in den Organen des menschlichen Körpers, einschließlich Kollagendefiziten in der Dermis, ausgleichen und so die Faltenbildung und das Erscheinungsbild verbessern und reduzieren. Die Ergebnisse, die uns jünger aussehen lassen und unser inneres Wohlbefinden verbessern, sind wirklich genial.
Die geniale Zukunft von Kollagen
Unser Spezialpräparat Ingenious Collagen+ verwendet feinstes marines Kollagenpeptid mit dem geringsten Dalton-Gewicht (je geringer das Dalton-Gewicht, desto leichter kann es vom Körper aufgenommen werden). Wir verkapseln unser Kollagen (und unsere anderen Inhaltsstoffe; Hyaluronsäure zur Befeuchtung und Straffung der Haut sowie Astaxanthin, ein starkes Antioxidans) in einer speziell entwickelten, patentierten Kapsel. Dadurch bleiben unsere Inhaltsstoffe auf ihrem Weg durch den Körper sicher, und die Kapsel zersetzt sich erst im Dünndarm, wo 90 % der Nährstoffaufnahme erfolgen. Dadurch bietet Ingenious Collagen+ eine beispiellose Absorptionsrate und ist ein bahnbrechendes, bahnbrechendes Kollagenpräparat.